トスカーナ一覧
カルピネータ・フォンタルピーノ・ドウデス05
| 価格(税込) | 3.750円 |
| 価格(税抜き) | 3.571円 |
| 在庫本数 | 4本 |
「DO UT DES」 と書いてドウデスと読みます。
いわゆるラテン語で「与えよさらば与えられん」という意味ですね。
イタリア、トスカーナ州のIGT赤ワインです。
ワイナリーはトスカーナ中央部、シェナの10マイル東のキャンティ・クラシコとの
境界線近くに位置します。
メルロー34%、サンジョベーゼ33%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%をブレンドしています。
標高230mの南西向きの畑の葡萄を使用し、18ヶ月間小樽熟成させます。
ワインは熟成感あり、なめらかなタンニンが心地よい余韻を誘ってくれます。
ワンランク上のワインとして、おすすめしたいですね。
アメリカの著名なワイン誌「ワインスペクテーター」でも90点を獲得しています。
フォンタレオーニ・ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ09

| 価格(税込) | 1,575円 |
| 価格(税抜き) | 1,500円 |
| 在庫本数 | 品切れ |
イタリア、トスカーナ州産出の辛口白ワインでDOCG格付けです。
白い花のような香り。
樽からくる微妙なヴァニラ香が絶妙なバランスを醸し出しています。
心地よいタンニンの苦味も確かな存在感があり、このあたり、作り手の実力の高さが窺えますね。
本当によいワインとは若いうちから実力を発揮するもの。
適温11℃になると、酸味も引き締まって美味しくなります。
イギリスの著名なワイン評論家、ヒュー・ジョンソン氏も絶賛する作り手です。
お手頃価格なのもうれしいですね。

