ピエモンテ一覧
レヴェッロ・バローロ０７
| 価格（税込） | ３．７８０円 |
| 価格（税抜き） | ３．６００円 |
| 在庫本数 | 品切れ |
北イタリア、ピエモンテ州産出の赤ワインで葡萄品種はネッビオーロ種です。
あのバローロ・ボーイズの頂点に立つエリオ・アルターレの直弟子がこちらの作り手。
醸造はステンレスタンクにて果皮浸漬を行い、
熟成は２０～２４ヶ月間フレンチ・バリック（２０％新樽）で行います。
深いルビー色の色調があり、熟した果実、プラムジャムの香りが素晴らしい余韻を誘ってくれます。
こちらもまたおすすめの一本ですね。
アゼリア・バローロ０６
| 価格（税込） | ４．６００円 |
| 価格（税抜き） | ４．３８０円 |
| 在庫本数 | １本 |
北イタリア、ピエモンテ州産出の赤ワインで、葡萄品種はネッビオーロ種を使用。
創業１００年を超える名門の作り手であるアゼリア。
あのバローロ・ボーイズを牽引したパオロ・スカヴィーノとは親戚筋にあたり、
実はアゼリアが本家筋で、葡萄畑を良い場所に所有しています。
アゼリアという名前は、ワイナリーのある土地の名前「アブゼリア」（ピエモンテの方言）
をイタリア語風に直して名づけられました。
現当主ルイジ・スカヴィーノで４代目に当たります。
もともとアメリカで人気のワイナリーでしたが、１９９５年にマルク・ディ・グラッツィアの
グループに加入し、醸造には７割から８割の新樽を使用しています。
樹齢が４０～５０年と高く、急斜面で粘土質の土壌で形成されています。
アゼリアのワインは非常に親しみやすく、果実の密度が凝縮しており、
新樽の風味が心地よい仕上がりです。
ドメニコ・クレリコ・バローロ・チャボメンテインジネストラ０５
| 価格（税込） | １０．５００円 |
| 価格（税抜き） | １０．０００円 |
| 在庫本数 | 品切れ |
バローロ最高の作り手です。
北イタリア、ピエモンテ州産出の赤ワインで、葡萄品種はネッビオーロを使用。
バローロ地区の中でも屈指の銘醸地、モンフォルテダルバの一等地クリュ「ジネストラ」です。
クリュジネストラとはバローロ地区のなかでも最高クラスのものができるエリアとして
名高い畑がジネストラなのです。
標高３００～４００ｍの南向きに広がる畑は日照条件も良いことから、
しっかりとした骨格の長期熟成に向く、エレガンスを備えた上品な味わいに仕上がっています。
ドメニコ・クレリコは１９７７年に自らのワイナリーを立ち上げました。
協同組合に販売していたのをやめて、自社生産することを決意し、
試行錯誤を繰り返しながら、パオロ・スカヴィーノと共に
バローロ・ボーイズの中心的存在となり、改革に取り組みました。
ロバート・パーカーのポイントは９６点を獲得しています。
バローロにこだわる方におすすめします。
アメリカの著名なワイン誌「ワインスペクテイター」でもベスト１０に入っています。
ミケーレ・キャルロ・バルベーラ・ダスティ０９
| 価格（税込） | １．６８０円 |
| 価格（税抜き） | １．６００円 |
| 在庫本数 | 品切れ |
これがニューヨーク・タイムズ紙のランキングで第四位に入ったイタリア赤ワインです。
ピエモンテ州産出のＤＯＣＧ格付けで葡萄品種はバルベーラ種１００％使用。
オークの大樽で８ヶ月熟成し、やや紫を帯びたルビー色で、
野生のベリーやミントを想わせるエレガントで濃い香り。
適度なボリュームもあり、どんな料理でも合わせやすく、
気軽に楽しめるワインですね。
パーカーポイント９０点を獲得しています。
※人気商品のため、再入荷しました。
レヴェッロ・ドルチェット・ダルバ０９
| 価格（税込） | １，６８０円 |
| 価格（税抜き） | １，６００円 |
| 在庫本数 | 品切れ |
イタリア、ピエモンテ州産出の赤ワインで格付けはＤＯＣ。
エリオ・アルターレといえば、バローロ・ボーイズの頂点ともいえる人物です。
１９７０年代の後半までバローロ用の葡萄を栽培する多くの人たちはほとんどを大手の
ネゴシアンにバルク売りしていました。
しかし売れない時代が続きました。
当時２０代であったエリオ・アルターレはバローロの現状に疑問を抱き、
売れない理由を追求、
「大切なのは、偉大な葡萄の収穫、果皮のマセラシオン、新樽の使用、衛生である」
という答えを出します。
その結果、バローロにバリックを持ち込み、革命的に新しいスタイルのバローロを確立しました。
このレヴェッロ兄弟はそのエリオ・アルターレのお弟子さんであり、
彼の手助けもあり、ワイナリーは大きな発展を遂げ、偉大なバローロの作り手に成長しました。
このドルチェットダルバは気軽に楽しめるデイリーワインとして是非、お試しいただきたい一本です。
アゼリア・バルベーラダルバ・プンタ０８
| 価格（税込） | ２，６００円 |
| 価格（税抜き） | ２，４７６円 |
| 在庫本数 | １本 |
イタリア、ピエモンテ州産出の赤ワインで格付けはＤＯＣ。
バローロの産地のひとつ、カスティリオーネ・ファッレット村に１９２０年に設立された
家族経営の歴史ある蔵元です。
創業者の孫に当たる現当主、ルイジ・スカヴィーノで４代目。
「伝統に敬意を払い、かつ新技術を排除しない」という考えをもつバローロ・ボーイズの一人で、
エンリコ・スカヴィーノ（パオロ・スカヴィーノの当主）とは親戚関係にあります。
１９８９年ヴィンテージから新樽を採用。
低収量、ロータリーファーメンター、ステンレスタンクを使うなど、
近代的な手法で素晴らしいワインを生み出しており、
年間生産量は約６万本。
辛口ワインガイドのエスプレッソが
「ルイジ・スカヴィーノはもはやひとつのブランド以上のものがある。
彼のバローロは私たちの舌にしっかりと刻みこまれた」と大絶賛しています。
